OverviewSiamo un\'importante azienda operante nel settore Gdo sul territorio della Regione Liguria, ad oggi siamo presenti con 36 punti vendita 12 ad insegna Eurospin e 24 ad insegna Pam.Stiamo cercando una / un addetta / o al banco pescheria da inserire all’interno del nostro organico presso il nostro punto vendita ad insegna Pam situato a Sanremo.PosizioneSi ricerca persona che conosca i prodotti ittici ed i processi per la preparazione del pesce per la vendita.Responsabilita\u2019 principaliIn particolare la risorsa dovrà :allestire il banco della pescheria;sfilettare il pesce e porzionarlo secondo la tipologia di pesce e del suo utilizzo finale;orientare e consigliare la clientela rispetto alle esigenze espresse;gestire gli ordini e i resi;controllare le temperature e le shelf life;gestire i prodotti per la vasca take-awayRequisitiCompletano il profilo proattività, disponibilità e precisione nell’esecuzione dei compiti affidati.Risulta titolo preferenziale l’aver svolto il corso HACCP ed avere esperienza pregressa nella mansione.Altre informazioniOrario su turni, 6 giorni su 7, si richiede la disponibilità anche la domenica.
#J-18808-Ljbffr