OverviewDaily Work, Agenzia per il Lavoro, partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono orientarsi all'interno di un mondo del lavoro in continuo cambiamento.Posizione1° MAITRE D'HOTELResponsabilitàSupervisionare il servizio in sala, garantendo un'esperienza di ristorazione curata in ogni dettaglio e orientata alla soddisfazione del cliente;Coordinare il team di sala garantendo un servizio fluido, professionale e coerente con gli standard dell'hotel;Gestire le prenotazioni, garantendo la corretta preparazione di ogni tavolo e l’accoglienza puntuale degli ospiti;Accogliere le richieste e le esigenze degli ospiti in modo cortese ed efficiente;Collaborare con lo staff di cucina per garantire il rispetto del budget e il controllo dei costi;Condurre sessioni di formazione per il personale riguardanti le procedure di servizio, protocolli di comportamento e la cura dei clienti.RequisitiEsperienza precedente nel ruolo di Maître o in una posizione simile all'interno di un hotel o ristorante di lusso;Capacità di gestire con successo il personale e di lavorare in contesti dinamici;Capacità comunicative e relazionali, con un solido orientamento al cliente;Conoscenza approfondita del protocollo di servizio e di comportamento;Capacità organizzative e attenzione ai dettagli con proattività alla risoluzione di criticità.Offerta contratto a tempo determinato; Orario di lavoro: full time;Sede di lavoroAlassio, 17021 (SV).Altre informazioniAltre informazioni
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